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Technique du froid efficace pour Rivella SA Rothrist

Modernisation de l’entrepôt réfrigéré existant du producteur de boissons Rivella SA. Différentes installations individuelles décentralisées ont été remplacées par une centrale frigorifique. Le remplacement a été effectué en cours d’exploitation, ce qui fait que seules les différentes salles de réfrigération et de congélation ont été mises hors service. Les installations de congélation ont été rééquipées afin d’utiliser du CO2 (R744) comme réfrigérant et les installations de refroidissement sont passées au R134a. Des redondances ont été créées dans la zone des installations de refroidissement, les coûts d’exploitation ont été réduits grâce à l’efficacité de la technique d’installation et une surface de stockage supplémentaire a été générée en raison de l’encombrement réduit.

Faits et chiffres

Divisions Technique du froid
Client Rivella SA
Lieu Rothrist
Objet Centrale de surrefroidissement et de congélation, réfrigérant R134a/R744